Смешать муку, манку, разрыхлитель, соль и пряности.

Перемешать миксером маргарин, сахар и мёд.

Постепенно вмешать муку.

Замесить руками тесто, оставить на 15 минут.

Раскатать его толщиной в 1 см, сформировать кружочки (квадратики, сердечки, etc).

Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 15 минут.

Остудить.

Оформить можно чем угодно: сахарной глазурью, шоколадом, орешками и т.д.

Всем приятного аппетита;)