Процеживаем в миску, через марлю наш рассол (у меня был из под помидор), добавляем масло, затем сахар, тщательно перемешаем, добавим гашеную уксусом соду, перемешали хорошенько. Теперь добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто пока оно не будет прилипать к рукам! Тесто получается очень рассыпчатое и совсем не липкое... нет необходимости присыпать стол мукой. Вымесили тесто, раскатали посыпали немного сахаром и вырезаем печеньки формочками у кого какие есть. Противень я нечем не смазывала и не присыпала, печеньки не пригорают. Печь 20мин при t280.