Смешиваем творог, яйца, сахар, муку, я добавила заранее запаренный кипятком изюм.

Для любителей сладкого можно сахарку добавить

Замешиваем тесто. Оно получается достаточно липким. Я не стала добавлять много муки.

Аккуратно раскатываем в пласт и выкладываем бананы

Соединяем края и выкладываем на смазанный маслом и присыпанный манкой противень. Я не рассчитала с формой ))

Смазываем молоком или желтком поверхность и ставим печься при температуре 180 гр примерно на 30-40 минут

Получается нежирная и не сильно сладкая выпечка

Я еще творог не стала протирать, получились вкрапления кусочков