NewsRbk.ru » Пряженцы » Версия для печати

Пряженцы

Опубликованно 8 Мая 2015, в 16:18

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	230 г
Сахар	25 г
Масло сливочное	25 г
Сметана	80 г
Яйцо	1 шт
Соль	1 ч. л.
Сода	1 ч. л.
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Пряженцами называют изделия из теста, жаренные в жире. Я давно их готовлю и поверьте, никогда не бывает много. При минимуме затрат получаются печенюшки, тающие во рту!

Пряженцы

Замешиваем густое тесто.

Раскатываем его в пласт толщиной примерно 0,5см.

Вырезаем полоски, надрезаем их с одной стороны под углом, чтобы получилось подобие веточки. Или любые фигуры.

Жарим на хорошо разогретой сковороде в масле с двух сторон, переворачивая по мере обжаривания.

Вот такая красота получается!

Можно подать к чаю или кофе.

Хороши с мёдом или сметаной!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50253-pryazhencyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.