NewsRbk.ru » Пирожки с мясом(на сухом молоке)

Пирожки с мясом(на сухом молоке)

Опубликованно 8 Мая 2015, в 16:18

Время приготовления: 180 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	300 г
Вода	300 мл
Молоко сухое	2 ст. л.
Желток яичный	3 шт
Соль	1 ч. л.
Сахар	1 ч. л.
Дрожжи	1 ч. л.
Масло растительное	100 мл
Масло растительное	300 мл
Фарш мясной	500 г
Лук репчатый	1 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Базилик	1 ч. л.
Хмели-сунели	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

тесто подходит под любую начинку.

Пирожки с мясом(на сухом молоке)

в тёплой воде развести дрожжи с сахаром на 15 минут.

потом замесить тесто,месить смазанными в растительном масле руками.

если есть хлебопечка замес можно упростить,закинули всё туда,включили режим теста, а пусть мешает.

и так замесили,когда подойдёт помять и дать ещё подойти,и опять примять.

руки смазать в растительном масле,отрываем немного теста,делаем тонкую лепёшку,кладём начинку,залепить и жарим на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

для начинки все перемешать.

приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50262-pirozhki-s-myasomna-suhom-moloke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.