Яйца все взбейте.

На яйцах, без добавления воды замесите тесто, 2 таких круга получаеться.

Один круг раскатайте в пласт.

Пласт разрежьте на полоски.

А полоски на лапшу и жарьте по немногу в большом количестве масла.

Жарить лапшу надо быстро - чуть подзолотиться сразу-же вынимайте.

Орехи очистите от скорлупы и в духовкe чуть подсушите, чтобы хрустели.

Готовим сироп: возмите карамель, желательно со светлой начинкой.

Карамель, сахар и воду поставьте на огонь, чтобы растопить.

Сироп надо помешивать деревяной ложкой, готовность сиропа проверьте так - на блюдце капните сиропом, если не растекаеться, значит готов,

Лапшу и орехи перемешайте между собой и налейте горячий сироп и всё быстренько перемешайте. Bлaжными руками придайте форму прямоугольника и разрежьте на квадраты, пока горячий.

Ещё такие виды.