Приготовления теста:

Маргарин растопить.

В емкость налить молоко.

Добавить два яичных желтка.

Сахар.

Соль.

Маргарин.

Дрожжи.

И в самом конце - муку.

Замесить тесто и оставить примерно на 30 минут.

Делаем рогалики:

Тесто раскатать в виде лепешки толщиной 0,5 см.

Разрезать на треугольные части.

На широкую сторону выложить начинку.

И закрутить рогалики.

Рогалики обмакнуть одной стороной в яичный белок, а потом - в сахар.

Противоположной стороной выложить рогалики на противень. Тесто должно немного расстояться (10-15 минут). Выпекать при температуре 200 градусов до готовности.