Просеять в мисочку примерно 1,5 стакана муки.

Добавить теплую воду (в оригинальном рецепте предлагают воду размешать с содой), растительное масло, замесить тесто до консистенции густой сметаны, добавляя, если нужно еще муки.

Добавить сахар, варенье (у меня смородиновое).

Просеять какао (2 ст.л. без горки).

Добавить лимон (измельченный в блендере или прокрученный в мясорубке).

Добавить изюм и орехи. Тщательно перемешать.

Застелить форму для выпечки пергаментом или смазать растительным маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 град. примерно 40-50 мин. до сухой зубочистки.