Нужно приготовить эти продукты, которые вы здесь видите.

Корень имбиря нужно почистить и натереть на мелкой тёрке.

Приготовить сироп из воды и сахара, довести до кипения, положить в него имбирь и кипятить в течении 15 мин. После этого сироп остудить.

В сироп добавить мёд, размешать до однородного состояния

В приготовленную, просеянную муку влить кунжутное масло, перемешать до однородности.

Влить водку и добавть охлаждённый сироп с мёдом.

Замесить тесто.

Если вам покажется, что жидкости маловато, можете добавить по 1ст. л. холодной воды, пока тесто не станет более-менее эластичным. (по рецепту не нужно, но я видимо сильно выпарила сироп, поэтому немного добавила)

Раскатать тесто толщиной в полсантиметра, нарезать ромбиками размером 3Х5 см. На каждый ромбик положить кедровые орешки (нужно вдавить их, чтобы они не свалились при жарке).

В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить в нём печенье с обеих сторон до золотистого цвета. Затем остудить и подавать к столу.