Растопила маргарин, натёрла сырки на терке ("Дружба", "Орбита", любые плавленные сырки)

Добавила соду гашенную уксусом. У меня не было уксуса загасила кипятком.

Добавила муку и замесила тесто. Количество муки может быть меньше или больше. Тесто должно быть пластичным, не крутым, примерно как на пельмени.

Из теста я сделала 64 шт шарика.

В сахар добавила немного корицы и кардамона и смешала. Можно и без приправ кому как нравится. После переезда не смогла найти скалку, поэтому делала лепешки ладонью.

Чуть-чуть смеси сахара с приправами насыпала на лепешки.

И лепила "вареники". Сахар не должен попасть на края.

Постелила на противень пергамент. Разогрела духовку до 180 градусов. И выпекала минут 20. Сверху посыпала сахарной пудрой. Очень вкусно получилось, тают во рту. Попробуйте. Минимум дешевых продуктов.

Приятного аппетита.