Готовим тесто:дрожжи распустить в кефире,добавить ложку сахара,перемешать,оставить на 5 минут. Потом добавить яйца. Перемешать.

Добавить муку. Вымешать. Затем растопленный маргарин.

Вымешать тесто и в морозилку на 25 минут. в идеале лучше оставить на 1 час в холодильнике.

Готовим начинку:творожок+ сахар+корица +половина яйца. Перемешать.клубнику помыть и высушить.

Разделываем тесто на кусочки.

Кладем начинку.

Защипываем края треугольником.обмазываем яйцом и обсыпаем сверху корицей.

И в духовку.Выпекать до румяного цвета.

Но начинка закончилась скоро. А тесто осталось.спекла трубочки: начинка какао с сахаром.+ клубника.

А можно корицу с сахаром.

Получилось много вкусной выпечки.

Приятного аппетита!