Сладкие треугольники
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 16:39:16 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Дрожжи | 50 г |
Кефир | 200 г |
Сахар | 1 ст. л. |
Маргарин | 250 г |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Творог | 300 г |
Сахар | 75 г |
Яйцо | 1 шт |
Клубника | 100 г |
Корица | 1 ст. л. |
Какао-порошок | 1 ч. л. |
Творожок, клубничка и запах корицы! Превосходная начинка! А тесто пригодится не только к этой начинке! |
Готовим тесто:дрожжи распустить в кефире,добавить ложку сахара,перемешать,оставить на 5 минут. Потом добавить яйца. Перемешать.
Добавить муку. Вымешать. Затем растопленный маргарин.
Вымешать тесто и в морозилку на 25 минут. в идеале лучше оставить на 1 час в холодильнике.
Готовим начинку:творожок+ сахар+корица +половина яйца. Перемешать.клубнику помыть и высушить.
Разделываем тесто на кусочки.
Кладем начинку.
Защипываем края треугольником.обмазываем яйцом и обсыпаем сверху корицей.
И в духовку.Выпекать до румяного цвета.
Но начинка закончилась скоро. А тесто осталось.спекла трубочки: начинка какао с сахаром.+ клубника.
А можно корицу с сахаром.
Получилось много вкусной выпечки.
Приятного аппетита!