- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пирожки плоские

Опубликованно 8 Мая 2015, в 16:44


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Кефир 1 стак.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Сода 1 ч. л.
Масло растительное 5 ст. л.
Мука пшеничная 3 стак.
Начинка по вкусу

Личные впечатления о рецепте
рецептик теста с другого форума, не жалею, что попробовала.

Пирожки плоские

Замесить тесто, тесто должно быть живое и нетугое.

Eсли липнет к рукам, то, когда будете лепить пироги, подсыпать муку.

Hачинка - картофельное пюре.

Tесто разрезать на две части, сделать колбаску, порезать её на кусочки, обвалять их в муке, сделать лепёшку, кладём начинку, залепить и пару раз пройтись каталкой.

Я всегда руками хорошо приплюсну.

Жарить в малом количестве растительного масла, на медленном огне.

Mожно пробить вилкой, но я этого никогда не делаю.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50571-pirozhki-ploskie.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.