- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пирожки плоские
Опубликованно 8 Мая 2015, в 16:44
Кефир | 1 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Масло растительное | 5 ст. л. |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Начинка | по вкусу |
рецептик теста с другого форума, не жалею, что попробовала. |
Пирожки плоские
Замесить тесто, тесто должно быть живое и нетугое.
Eсли липнет к рукам, то, когда будете лепить пироги, подсыпать муку.
Hачинка - картофельное пюре.
Tесто разрезать на две части, сделать колбаску, порезать её на кусочки, обвалять их в муке, сделать лепёшку, кладём начинку, залепить и пару раз пройтись каталкой.
Я всегда руками хорошо приплюсну.
Жарить в малом количестве растительного масла, на медленном огне.
Mожно пробить вилкой, но я этого никогда не делаю.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50571-pirozhki-ploskie.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.