NewsRbk.ru » Сискал » Версия для печати

Сискал

Опубликованно 8 Мая 2015, в 16:55

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука кукурузная	340 г
Вода	200 мл
Специи	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Приготовить чеченский обед можно даже в том случае, если вы никогда не седлали скакуна, не разделывали барашка и вообще не были в горах. А я сегодня решила пожарить такие лепешки - могу сказать: сытно получилось.

Сискал

Для приготовления этого традиционного мучного блюда потребуется кукурузная мука, а также вода и соль. В просеянную с солью муку вливается теплая (50 С) вода и замешивается густое тесто. Лепешки из него следует выпекать на раскаленной сковороде, периодически переворачивая.

Я немного смазала сковороду.

Получились очень сытные лепешки.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50701-siskal.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.