NewsRbk.ru » Кремовые вафельки » Версия для печати

Кремовые вафельки

Опубликованно 8 Мая 2015, в 16:55

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	275 г
Сахар	по вкусу
Яйцо	3 шт
Крахмал	3 ч. л.
Мука	по вкусу
Водка	1 ст. л.
Молоко сгущенное	2 бан.
Орехи грецкие	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Мне всего 13 лет, но готовить я люблю, особенно сладкие блюда. Эти вафли вроде бы самые обычные, но крем меняет вкус! Я думаю, вам не составит труда прочитать рецептик и может даже попробовать приготовить его, мне ведь всего 13 и я только учусь, а ваши советы помогут мне в этом!

Кремовые вафельки

Приготовление:

1. Сливочное масло для теста и крема оставить возле плиты растопиться.

2. Желтки тщательно взбить с сахаром, добавить крахмал и водку, ванилин и мягкое, порезанное кусками масло, все это взбить миксером.

3. Отдельно взбить с сахаром до густой пены белки и ввести в основное тесто.

4. Добавить муку, осторожно перемешивая ложкой.

5. Тесто выкладывать в разогретую электровафельницу чайной ложкой, после приготовления коржи, которые получились, заворачивать трубочкой.

6. Крем: Соединить сгущенное молоко и размягченное масло, хорошо растереть ложкой.

7. Затем перемешать до однородной не сильно жидкой массы.

8. Вылить крем в трубочки, украсить присыпкой для пасхи и сверху посыпать меленым арахисом или грецким орехом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50708-kremovyie-vafelki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.