NewsRbk.ru » Пудинг Евы » Версия для печати

Пудинг Евы

Опубликованно 8 Мая 2015, в 16:56

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Хлопья пшеничные	стак.
Ежевика	300 г
Мука пшеничная	1 стак.
Яйцо	2 шт
Масло сливочное	8 ст. л.
Цедра лимона	1 шт
Сок лимонный	2 ст. л.
Сахар	1 стак.
Яблоко	3 шт
Сахарная пудра	по вкусу
Вода	3 ст. л.
Крупа манная	по вкусу
Разрыхлитель теста	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный, нежный пудинг, который принесет вам массу удовольствия от сочетания сладко-кисловатого вкуса и приятного аромата!

Пудинг Евы

Дольки очищенных яблок сбрызнуть лимонным соком, сложить в кастрюлю, посыпать сахарной пудрой и, добавив 3 ст.л. воды, тушить на медленном огне 5 минут (дольки должны стать мягкими, но сохранить свою форму)

Форму смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой. Остывшими дольками яблок выложить дно формы для запекания. Сверху засыпать их ежевикой.

Приготовить тесто - взбить 2 яйца с сахаром, добавить мягкое сливочное масло, цедру одного лимона, 1 ст.л лимонного сока, измельченные в блендере пшеничные хлопья, муку и 0,5 ч.л. разрыхлителя

Сверху ежевики выложить тесто и разровнять. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

Готовый пудинг посыпать сахарной пудрой, дать остыть и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50719-puding-evyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.