- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пряники сахарные

Опубликованно 8 Мая 2015, в 16:57


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Мука 480 г
Сахар 345 г
Вода стак.
Маргарин 50 г
Яйцо 43 г
Сода 1 ч. л.
Аммоний пищевой 1 ч. л.
Пряности 1 ч. л.
Белок яичный 1 шт
Сахарная пудра 100 г
Вода 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Пряники я ем очень редко, потому что магазинные постоянно попадаются уже залежалые и не вкусные. а тут решила испечь домашние. Рецепт с SAY7.

Пряники сахарные

Необходимые продукты.

Вылить жженку в ту емкость в которой ее делали, добавить сахар, специи и поставить на небольшой огонь, растворить сахар, постоянно мешая, не доводя до кипения.

Добавить от общей массы муки 1,5 стакана в эту смесь.

Размешать. Получится кремообразная масса. Немного остудить!

Оставшуюся муку смешать с содой, добавить маргарин (масло), яйцо и эту сахарно-мучную массу.

Замесить слегка липнущее к рукам тесто.

Включить духовку на 220 градусов. Приготовить глазурь:взбить белки, добавить пудру и продолжая взбивать добавить горячую воду.

Из теста вылепить шарики весом 20 грамм. Можно 40.

Выложить в форму, я еще положила бумагу для выпечки. И выпекать в духовке 8!!! минут. Не больше.

Вынуть их из духовки и как остынут покрыть глазурью. Я тут немного ступила, покрыла еще не остывшие пряники. Ну вот в принципе и все, ароматные, вкусные пряники готовы!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50736-pryaniki-saharnyie.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.