- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Брауни трехслойный "Анна"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 17:01


Время приготовления: 35 минут

Ингридиенты для приготовления
Шоколад темный 60 г
Шоколад белый 50 г
Тыква 150 г
Масло сливочное 60 г
Мука 200 г
Разрыхлитель теста ч. л.
Яйцо 2 шт
Сахар коричневый 120 г
Корица ч. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Соль ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Великолепно вкусный брауни! Тыквенный слой придает очень интересную, неповторимую нотку! Абсолютно не приторно, совсем не жирно и очень вкусно!!! А подарить этот брауни я хочу чудесному человеку с замечательным чувством юмора, оптимистке и интереснейшему собеседнику - Анюте kitri! За рецепт спасибо Надежде!

Брауни трехслойный "Анна"

Сливочное масло делим пополам и растапливаем на водяной бане половину с темным шоколадом, вторую половину с белым. Для ускорения процесса можно воспользоваться микроволновкой.

Яйца взбиваем с сахаром в густую пену.

Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, соль и тщательно перемешиваем.

Получившееся тесто делим на 3 части.

Первую часть смешиваем со смесью из темного шоколада и масла. Выкладываем тесто в форму, разравниваем...

Вот тут у меня случился конфуз.. Хотела делать в форме для кексов, но найти ее не смогла, сын с честными глазами рассказал, что формочка делает ку-ку...

Поэтому воспользовалась круглой диаметром 22 см, брауни получился не очень высокий, хотя на вкусе это не отразилось!

Вечером предстоят поиски куки)))

К тыквенному пюре (можно воспользоваться готовым или самим запечь тыкву в течение 30-40 минут и измельчить мякоть блендером) добавить корицу, растительное масло и треть теста. Хорошенько перемешать.

Выложить тыквенное тесто на шоколадное.

Смешать оставшуюся треть теста со смесью из белого шоколада и масла и выложить на тыквенный слой.

Аккуртатно зубочисткой в нескольких местах соединить все слои...

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут, в зависимости от толщины брауни

Охладить и подавать с хорошим чаем!

Приятного всем аппетита!

Анюта, я очень надеюсь, что мой подарочек придется тебе по вкусу! Я очень рада, что мы с тобой знакомы и дружим! Крепкого тебе здоровья и пусть вся твоя семья будет счастлива, а значит будешь счастлива и ты!!! Целую!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50780-brauni-trehsloynyiy-quotannaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.