- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Постные корзиночки с вареньем и бублик

Опубликованно 8 Мая 2015, в 17:02


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 4 стак.
Масло растительное 1 стак.
Вода 1 стак.
Варенье 200 г
Сахар стак.
Корица 2 ст. л.
Арахис 3 ст. л.
Сахарная пудра по вкусу
Шоколад по вкусу
Крахмал 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Продолжаю экспериментировать на тему постного стола!!! На улице весна, а за окном снегопад, захотелось вкусного и горячего... !Признаюсь, начала делать по-другому рецепту, но в процессе получилось что-то иное и очень вкусное... Поэтому название придумать не могу...

Постные корзиночки с вареньем и бублик

В посуде смешиваем масло, воду, соль и добавляем постепенно муку, замешиваем. Получается довольно масляное тесто (муки можно больше). Делим на 2 части. Берём одну часть теста и формируем 12 одинаковых шариков, раскатываем каждую в кружок и укладываем в формочку для кекса, так чтобы края не свисали. В такие формочки как на картинке.

В варенье, повидло или джем, если очень жидкое добавляем крахмал, перемешиваем. Потом в каждую формочку с тестом выкладываем по столовой ложке начинки. И в печку на 30 мин. при 200 градусах.

Достаём ещё горячие из форм и посыпаем обильно сахарной пудрой (у меня была с ванилью) серединку каждой. Трём пару долек шоколада на мелкой тёрке и посыпаем также каждую. На горячей поверхности всё очень аппетитно плавится!!! В разрезе получается так! А варенье я брала тыквенное и добавила немного яблочного...

Вторую часть теста я раскатала в прямоугольник. Смешала корицу и толчённый арахис, можно и другой орех. Поверхность густо посыпаем сахаром, а следом смесью корицы и арахиса. Аккуратно сворачиваем в рулет и потом в бублик, но по желанию можно оставить рулетом. В духовку на полчаса при 200 градусах. Посыпала я бублик тоже сахарной пудрой, но с корицей. Вот такое творчество получилось!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50788-postnyie-korzinochki-s-varenem-i-bublik.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.