1 ). Разломать шоколад на кусочки, добавить масло и растопить на водяной бане.

2 ). Снять с огня, и добавить, непрерывно помешивая, к шоколадно-масляной смеси муку, сахарную пудру, взбитые яйца, соль, соду и грецкие орехи.

3 ). Полученную смесь выложить на противень, разровнять и выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

4 ). Дать готовому коржу охладиться 10 минут, не снимая его с противня. Он немного осядет. После этого нарезать его на квадратные куски и охладить на решeтке.