Днем в Москве: 
Шоколадные коржики брауниз
Поварёнок 3 уровня
314 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 17:07:03 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Шоколад горький | 125 г |
| Масло сливочное | 125 г |
| Сахарная пудра | 225 г |
| Мука пшеничная | 125 г |
| Орехи грецкие | 125 г |
| Сода | ч. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусные шоколадные пирожные, сверху хрустящие, а внутри - густые и клейкие. К сожалению, фото нет, но рецепт простой, так что оно не очень-то и нужно. |
Пошаговое приготовление
1 ). Разломать шоколад на кусочки, добавить масло и растопить на водяной бане.
2 ). Снять с огня, и добавить, непрерывно помешивая, к шоколадно-масляной смеси муку, сахарную пудру, взбитые яйца, соль, соду и грецкие орехи.
3 ). Полученную смесь выложить на противень, разровнять и выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
4 ). Дать готовому коржу охладиться 10 минут, не снимая его с противня. Он немного осядет. После этого нарезать его на квадратные куски и охладить на решeтке.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
