- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Печенье "Клюквенные шарики"
Опубликованно 8 Мая 2015, в 17:09
Джем | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Какао-порошок | 4 ст. л. |
Масло растительное | стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Мука | 2 стак. |
Ванилин | 2 г |
Кунжут | по вкусу |
Масло сливочное | 100 г |
Мед | 2 ст. л. |
Рассыпчатое печенье с легкой кислинкой и ароматом шоколада с кунжутом. |
Печенье "Клюквенные шарики"
Ингредиенты.
Соединить сухие и сырые ингредиенты по отдельности. Затем перемешать. Должна получиться крошка.
Противень застелить бумагой для выпечки и разровнять крошку примерно 1 см высотой.
Выпекаем при t=180 10 - 15 мин. Вынимаем и вилкой (мне так удобно) делаем из него крошку. Даем остыть и перетираем руками уже в более мелкую.
Размягченное масло взбить с медом до побеления. Смешать с крошкой.
Обжаренный кунжут смешать с какао.
Сформировать шарики и обвалять в шококунжуте. Разложить по формочкам или просто на тарелку, и в холодильник.
Они станут плотными, но текстура останется рассыпчатой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50875-pechene-quotklyukvennyie-sharikiquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.