При выпечке яичного блина сковородку смазать небольшим количеством растительного масла. Испечь блинчик, и пока он еще теплый и не успел подсохнуть, разрезать на ленты. Сложить ленты друг на друга и нарезать так, чтобы получилась соломка. Грузинскую капусту порезать кубиками. Отварной язык порезать соломкой. Лук порезать полукольцами и обжарить. Яйца отварить и порезать соломкой. Огурцы порезать тонкой соломкой. Зелень порубить. Сыр натереть на терке. Сложить салат: На дно салатницы выложить слой грузинской капуты. Далее – язык, майонез, лук, огурец, майонез, яйцо, посолить, поперчить по вкусу, добавить немного чеснока, яичный блинчик, майонез, сыр. Сверху присыпать зеленью. Украсить редисом и помидором.