NewsRbk.ru » Сконсы с беконом » Версия для печати

Сконсы с беконом

Опубликованно 8 Мая 2015, в 17:18

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Бекон	200 г
Мука	250 г
Сахарная пудра	2 ст. л.
Разрыхлитель теста	4 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Масло сливочное	50 г
Молоко	150 мл
Сок лимонный	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Bacon scones. Солено-сладкая ирландская выпечка к завтраку.

Сконсы с беконом

Бекон нарезать на мелкие кубики или купить уже готовый в нарезке кубиками. Обжарить на сковороде до золотистого цвета и высыпать на салфетку для удаления лишнего жира.

Смешать муку с сухими ингредиентами и затем добавить кусочек масла и перетереть все руками. Добавить сок лимона и молоко и хорошо вымесить тесто.

Раскатать тесто толщиной от 1.5 до 2 см и формочкой или стаканом выдавить печеньки.

Разогреть духовку до 200 град. и выпекать от 10 до 12 минут до золотистого цвета. Рекомендуется подавать к чаю с соленым маслом.

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50971-skonsyi-s-bekonom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.