NewsRbk.ru » Восхитительные фаршированные ранетки

Восхитительные фаршированные ранетки

Опубликованно 8 Мая 2015, в 17:19

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Яблоко	8 шт
Тесто слоеное	200 г
Мед	3 ст. л.
Орехи грецкие	100 г
Желток яичный	1 шт
Молоко	1 ст. л.
Сахарная пудра	20 г

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный всесезонный десерт, но именно сейчас, в сезон яблок, как нельзя кстати! В этом рецепте нравится и начинка в яблочках, и идея со слоёным тестом, и вкус готового десерта. Нужно только попробовать, чтобы влюбится в это блюдо!

Восхитительные фаршированные ранетки

Вырезать середину яблок, посыпать сахарной пудрой (у меня с добавлением корицы) и оставить постоять.

Грецкие орехи измельчить, добавить жидкий мёд, размешать до получения однородной массы.

Начинить медово-ореховой массой яблоки.

Тесто раскатать, нарезать на квадраты, сделать продольные небольшие сквозные прорезы в виде сеточки на каждом квадрате.

Выложить начинённое яблочко на один подготовленный квадрат из теста, начинкой вниз, обернуть его, перевернуть швом вниз и так поступить со всеми яблоками.

Выложить яблоки в форму для выпечки, смазать их желтком, смешанным с молоком и сахарной пудрой, выпекать до готовности около 25-30 минут.

При подаче посыпать сахарной пудрой.

Вкусного Вам настроения!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/50982-voshititelnyie-farshirovannyie-ranetki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.