- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Перевернутая фокачча

Опубликованно 8 Мая 2015, в 17:23


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Вода 2 стак.
Дрожжи 40 г
Соль 1 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Масло оливковое 1 стак.
Грибы 500 г
Мука 400 г

Личные впечатления о рецепте
Фокачча всем известное блюдо ну а что если мы ее перевернем?

Перевернутая фокачча

Дорогие друзья вот час просидела выкладывая пошагово фотографии с описанием каждого шага, и к сожалению не получилось. поэтому опишу так как есть и выложу фото. Моем грибы и тушим целыми в воде и немного масло до готовности. Форму на 36 застилаем мокрой бумагой для выпечки и смазываем маслом. Грибочки выкладываем в форму. А пока замешиваем тесто... воду выливаем в миску, ложим дрожжи, соль, сахар, и мешаем пока все растворится. Добавляем муку и замешиваем эластичное тесто вымешивая с помощью масла. Накрываем пленкой и ждем пока подымется в два раза. Затем тесто прям на столе руками растягиваем круг по размеру формы, и накрываем им грибочки. Поверх теста полить маслом немного. Испечь в разогретой духовке при 200 гр минут 25. С помощью блюда перевернуть форму снять бумагу и приятного аппетита.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51028-perevernutaya-fokachcha.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.