все, что нужно для теста

взбиваем сахар с яйцами до пушистости, пока сахар не растворится

затем аккуратно выливаем пепси-колу и коньяк, еще немного взбиваем, тесто увиличится в объеме и поменяет цвет

добавляем разрыхлитель, ванилинчик и муку, аккуратненько перемешиваем

добавляем крупно порезанный шоколад, все смешиваем

противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом и выливаем на него тесто, слегка разравниваем, чтобы края красивыми получились и посыпаем маком с кунжутом

готовим в разогретов до 215С 10 минут (до готовности, которую можно проверить спичкой)

на стол надо положить кухонное полотенце и застелить бумагой для выпекания

готовый рулет достаем из духовки и переворачиваем на полотенце с бумагой, сворачиваем в плотный рулетик и оставляем минут на 7

бананы смешиваем со сметанкой блендером, приправляем для аромата ванилинчиком и отправляем в морозилку, минут на 7, пока рулетик принимает нужную форму

разворачиваем аккуратно рулетик

смазываем кремом, оставляем на пару минут, чтобы крем немного впитался и сворачиваем обратно в рулетик, плотно оборачиваем фольгой и отправляем в холодильник, у меня он там был с 2 ночи до утра

готовый рулетик нарезаем кусоками, сахарной пудрой посыпать не нужно, так как у него очень красивая фактура получается и

приятнейшего Вам чаепития! :)

P.S.

Дорогие мои поварята, спасибо всем большое!!! за поддержку!!! за доброту и внимание ко мне и моим рецептам!!

отдельное огромное спасибо:

Иришенька (dog-rose)

Надюшенька (GadenKa)

Натали (Natali2607)

Еленушка (Helena-D)

Олюнечка (Pachita )

Ольгушка (tamada )

Катеринушка (Катим)

Светланушка (мисс)

Ленусечка (Хомячок)

И всем!! всем!! всем!!!! за те добрые слова, которыми Вы меня подбодрили!!! Я ВАС ВСЕХ ОБНИМАЮ и ЦЕНЮ!!!!!!!

:-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*

:rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: