- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Ленивый а-ля "Штрудель"
Опубликованно 8 Мая 2015, в 17:56
Тесто слоенное | 1 кг |
Яблоко | 1 шт |
Груша | 1 по вкусу |
Мед натуральный | 1 ч. л. |
Сок яблочный | 1 ст. л. |
Сахар | по вкусу |
Орехи | по вкусу |
Яйцо куриное | 1 шт |
Лениво мне было изучать тонкие процессы сего популярного блюда, вот попробовала сделать что-то похожее ))) Может и не совсем Штрудель в классическом понимании этого слова, но сочетание свежего яблочка, груши и меда... Ммммм.. Детишек за уши не оттащишь! |
Ленивый а-ля "Штрудель"
Фрукты чистим и режем мелко кубиками
Добавляем в них чайную ложку меда (с горкой) и столовую ложку яблочного сока :-X
Тушим на среднем огне минуток 10
Остужаем, сливаем сок....
Фрукты и орехи выкладываем на лист теста и скатываем в рулетик
По стольку по скольку этот самый рулет у меня как раз то и оттаял, то еСеСенно стал липнуть и не додумалась я руки маслом смазать дабы взять да переложить его на пергамент красиво, потому получилось у меня мое "оно" швом вверх и дабы не терять надежду что все труды были не зря я таки сделала поперечные разрезы и смазала поверхность сей красоты яичком для румяности :-[ :-[ :-[ Поставила я это все хозяйство в духовку, предварительно разогретую до 200гр и как подрумянилось так решила что готово )))
Хм.... А ведь и правда готово ))) И вкусно как! Лично мне больше даже в холодном виде понравилось, потому как яблочки все на месте в разрезе остаются ))) Красотень! Приятного аппетита Вам!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51198-lenivyiy-a-lya-shtrudel.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.