NewsRbk.ru » Как приготовить Мармелад из тыквы рецепт с фото

Как приготовить Мармелад из тыквы рецепт с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 00:13

Время приготовления: 3 д

Ингридиенты для приготовления

Сахар	2 кг
Тыква	2 кг
Яблочный уксус	10 стол.л.
Гвоздика	4 шт.
Корица	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Домашние конфетки для любителей здоровой пищи - объеденье!!!
Мармелад из тыквы - довольно специфичный десерт, который не оставит вас равнодушным.

Как приготовить Мармелад из тыквы рецепт с фото

Шаг 1. Для начала нам нужна мякоть тыквы. Чистая и без семечек.

Шаг 2. Режем её традиционно, на кубики, достаточно большие, но не крупные.

Шаг 3. Наполняем емкость водой и кипятим её вместе с гвоздикой, кусочками тыквы, корицей и сахаром, гвоздикой. Огонь не должен быть чересчур сильным или слабым. Как только тыква станет легко протыкаться вилкой, сливаем воду.

Шаг 4. Кусочки тыквы измельчаем в кухонном комбайне/мясорубке.

Шаг 5. Тыквенное пюре смешиваем с сахаром и перекладываем в чистую кастрюлю.

Шаг 6. Выпариваем в кастрюле лишнюю воду. По мере выпаривания воды, жидкость должна становиться все более густой. Когда она очень сильно загустеет, распределяем в массе уксус.

Шаг 7. После этого, остается вылить её на форму для выпечки, или большую разделочную доску, и дать сохнуть на солнце трое суток. Итогом наших трудов станет красивый домашний мармелад из тыквы. Можно подсушить в духовке.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/5132-kak-prigotovit-marmelad-iz-tyikvyi-recept-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.