- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Жареные рулетики с орехами
Опубликованно 8 Мая 2015, в 18:35
Мука | 100 г |
Пиво светлое | 70 г |
Сахар коричневый | 80 г |
Фундук | 100 г |
Масло растительное | 50 по вкусу |
Этот рецепт помню из детства. Мама нам делала такие печенюги перед зарплатой))) когда хотелось чего-нибудь вкусненького-сладень кого, а денег, увы, не было. Это я теперь поняла, а тогда мне казалось, что ничего вкуснее просто нет. Я это рецепт немного усовершенствовала, добавила орехов, которых у нас не было, и положила не белый сахар, как когда-то мама, а более полезный - коричневый компании "Мистраль". Я обещала сегодня в рецепте про жареные пирожки рассказать, что делать с остатками теста. Вот теперь и рассказываю... |
Жареные рулетики с орехами
Замесить тесто, если у вас не осталось от пирожков))). Тонко раскатать его.
По всей поверхности распределить коричневый сахар "Мистраль" (фото не в фокусе). Орехи фундук раздавить скалкой на мраморной доске и высыпать поверх сахара.
Осторожно, но постараться плотно завернуть тесто в рулет.
Разрезать рулет на части, как показано на фотографии. Каждую "шайбу" примять ладошкой к столу, чтобы получился диск.
Раскалить масло до "белого дымка". Уменьшить огонь и жарить печенюшки с двух сторон.
Подавать к чаю. И принимать похвалу в свой адрес. Только никому не говорите, что это было очень просто и быстро. А то, что это получится вкусно, все узнают сами.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51394-zharenyie-ruletiki-s-orehami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.