Заливаем овсяные хлопья водой, накрываем крышкой и даем время запариться.

Остужаем и кладем сметану,

яйца,

сахар,

соль, соду, разрыхлитель, масло,

муку

и предварительно промытый, нарезанный чернослив.

Массу перекладываем в смазанную сливочным маслом (маргарином) форму и выпекаем при 180 гр. приблизительно 45 минут до готовности.

Остужаем в форме, вынимаем и наслаждаемся овсяным вкусом!

Вспоминая, какая овсянка полезная для нашего здоровья (http://www.beautynet.ru/nutrition/308.html):

* Богатая кальцием, благоприятна для зубов и костей.

* Содержащийся в ней элемент инозитол помогает снизить уровень холестерина в крови и препятствует образованию холестериновых бляшек.

* Легкоусвояемая клетчатка помогает работе пищеварительной системы.

* Идеальна для лечения и профилактики гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

* Низкий гликемический индекс позволяет диабетикам включать овёс в свой рацион.

* Низкое содержание жира помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

* Натуральный антидепрессант, овсянка помогает тем, кто подвержен депрессии и стрессам.

* Хороша в качестве профилактики болезней сердца и сосудов.

* Овёс, а особенно его отруби, богат клетчаткой и даёт чувство сытости.

* Помогает контролировать аппетит и следить за весом.

* Ускоряет регенерацию клеток.

* Снижает риск рака желудка.

* Борется с канцерогенами.

* Помогает женщинам справиться с проблемами мочеполовой системы.

* Улучшает работу эндокринной системы.

[size=24]ПРИЯТНОГО ЗАВТРАКА!!![/size]