- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Апельсиновые кексики "16 копеек"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 18:59


Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 3 шт
Сметана 1 стак.
Сахар 1 стак.
Масло растительное 3 ст. л.
Мука 2 стак.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Апельсин 1 шт
Корица по вкусу
Шоколад 3 дол.
Орехи грецкие 3 шт

Личные впечатления о рецепте
Вот еще один апельсинчик пристроила! Очень понравилось тесто - хорошо поднимается, вкусное, с хрустящей корочкой! В советское время кексы стоили именно столько, уж очень мы их с подругой любили лопать! Ностальгия...

Апельсиновые кексики "16 копеек"

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, растительное масло.

Муку просеиваем, постепенно всыпаем с разрыхлителем, добавляем корицу и тертый шоколад (у меня пара плиток).

Апельсин ошпариваем кипятком, цедру натираем на мелкой терке. Режем колечками, потом на 4 части.

Формы смазываем маргарином. Наливаем тесто, сверху дольку апельсина.

Сверху закрываем тестом, разравниваем мокрыми руками.

Муж цедру не любит, поэтому отдельно посыпала парочку кексов ею. Можно смешать с тестом. Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.

В СВЧ растапливаем пару плиток шоколада, обмакиваем в него грецкие орехи, украшаем ими кексы сверху.

Вкуснятина получилась!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51594-apelsinovyie-keksiki-16-kopeek.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.