NewsRbk.ru » Мраморный кекс на сыворотке

Мраморный кекс на сыворотке

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:01

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	1 шт
Сахар	1 стак.
Сода	1 ч. л.
Сыворотка	1 стак.
Масло растительное	50 мл
Мука	2 стак.
Какао-порошок	3 ч. л.
Корица	1 ч. л.
Орех мускатный	по вкусу
Имбирь	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень простой в приготовлении и вкусный кекс. Прекрасно подойдет для тех, у кого мало свободного времени, так как готовится кекс очень быстро. Автору Анне спасибо за рецепт.

Мраморный кекс на сыворотке

Яйцо растереть с сахаром добела.

Добавить сыворотку, перемешать и влить растительное масло, снова хорошо перемешать.

Муку просеять с содой. К жидким ингредиентам постепенно добавить муку и размешать до однородного состояния.

Тесто разделить на две части в соотношении 3:2. В большую часть добавить корицу, имбирь и мускатный орех. В меньшую - какао. Обе смеси хорошо перемешать.

Форму для выпечки хорошо смазать сливочным маслом. По центру формы выложить две ложки светлого теста, сверху одна ложка темного.

Так продолжать выкладывать по центру, чередуя светлое и темное тесто. Вот такая красота у нас получается. Форму с тестом отправить в духовку разогретую до 180-190 градусов на 40 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой.

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51623-mramornyiy-keks-na-syivorotke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.