Сначала перетрём творог через сито, для того, чтобы тесто было нежным.

Маргарин растопим в микроволновке и оставим остыть до тёплого.

Яйца взобьём с сахаром до увеличения в объёме в 3 раза.

Добавим творог и тёплый маргарин, аккуратно перемешаем.

Муку и крахмал просеем на сито и перемешаем с содой.

Добавим эту массу в тесто и хорошо перемешаем.

К готовому тесту добавим промытый и просушенный изюм. Перемешаем.

Тесто готово!

Тесто накладываем в формочки на 2/3.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.

Готовые кексы посыпаем сах. пудрой.

[size=18]приятнейшего вам чаепития![/size]