- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Классические маффины с шоколадными каплями

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:03


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Соль ч. л.
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Молоко 150 мл
Яйцо куриное 1 шт
Масло сливочное 80 г
Сахар 100 г
Мука 200 г
Шоколад 100 г

Личные впечатления о рецепте
Вообще-то, я не собиралась добавлять этот рецепт. Но, когда приготовила все необходимые продукты, сын спросил почему я не делаю фото. И когда я попыталась ему объяснить, что подобных рецептов уже много, он обижено надул губы и сказал: "Ну это же МОИ любимые маффины! Самые лучшие!" Мой золотой мальчик! А они действительно вкусные)))

Классические маффины с шоколадными каплями

Все очень просто. В одной емкости смешать муку, соль, разрыхлитель. Добавить шоколадные капли и перемешать. Хочу сказать, что начинка может быть любая. Вместо шоколада можно добавить яблоко, груши, ягоды, мак... А вот начинку лучше добавлять к муке. Таким образом она равномерно распределится.

В другой емкости смешать яйцо с сахаром (не взбивать!), добавить молоко, предварительно растопленное масло. Добавить эту массу к сухим ингредиентам.

Хорошо перемешать. Тесто получается достаточно густое.

Формочки для выпечки смазать маслом и присыпать мукой (если силиконовые, то не надо) и заполнить их на 2/3.

Выпекать в предварительно разогретой до 180г. духовке в течение 20 мин.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51644-klassicheskie-maffinyi-s-shokoladnyimi-kaplyami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.