Наши ингредиенты

Взбиваем сахарный песок и яйца до однородной массы

Сливочное масло ставим на 30 секунд в микроволновку

Растопленное масло вливаем в массу, продолжая взбивать

Берем банан и нарезаем его кружочками из расчета 1 кусочек на 1 кексик: у меня получилось 15 штук. Мы используем где-то половину банана

Остальные 1,5 банана трем на крупной терке

Добавляем сметану, тертый банан и сгущенное молоко в массу

Хорошенько перемешиваем

Добавляем муку с разрыхлителем и ванилином: я всегда просеиваю прямо в тесто

У нас получается густоватое тесто

Включаем нашу духовку на 170 градусов. В ней немного подогреваем форму для кексов и смазываем сливочным маслом

Посыпаем смазанную форму мукой и выкладываем по 1 столовой ложке теста в форму

Сверху в каждый кексик кладем начинку: кружочек банана и чайную ложку шоколадной пасты (у меня Нутелла) и снова накрываем столовой ложкой теста

Посыпаем наши кексики чем-нибудь на Ваш вкус: у меня была черно-белая обсыпка в виде шариков

Ставим в разогретую духовку и выпекаем примерно 30 минут

Выключаем духовку и минут через 15 достаем наши кексы

Вот какие вкусняшки у меня получились

Вот такие нямки для любимого мужа. Употреблять горячими и холодными с чашечкой горячего чая или кофе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!