Маргарин натереть на терке.

Морковь натереть на мелкой терке.

В маргарин добавить сахар, яйца, ванилин, перемешать.

Затем добавить тертую морковь, соду (погасить уксусом), семечки или орехи, перемешать.

Затем всыпать муку и все тщательно перемешать миксером.

Начинка: сыр натереть на мелкой терке. Добавить творог, яйцо, йогурт, сахар, перемешать.

У меня был вот такой пудинг. Вместо него можно добавить 2 ст. ложки крахмала и ванилин. Все перемешать.

Форму (диаметром 26 см) смазать маслом. Выложить тесто.

На тесто - сырно-творожную начинку.

Украсить вишней. Поставить в горячую духовку на 40 минут.

Вот такой красавец получился!!!

Даем немного остыть. Отрезаем аппетитный кусочек!!!

Угощайтесь! Очень вкусно!!! Приятного аппетита!

[/url]

[/url]