Муку перемешать с рахрыхлителем;

добавить теплые сливки или молоко, соль, перец, ароматические травы, оливковое масло, сахар, перемешать;

добавить взбитые яйца и вымесить тесто до однородного состояния.

Добавить томат или красный "песто" (или томат и "песто" 1:1), тертый на мелкой терке сыр.

Затем добавить:

нарезаные небольшими кусочками ветчину и оливки;

зеленый горошек (если горошек замороженый - предварительно разморозить на "паровой бане" или в микроволновой печи).

Вымесить тесто до однородного состояния и выложить в смазанную форму для кексов.

Выпекать в разогретой духовке (180°C) около 40 минут.

Приятного аппетита!