- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Вишнево-медовый кекс
Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:12
Яйцо | 3 шт |
Мед | 120 г |
Вишня | 400 г |
Масло сливочное | 140 г |
Сахар | 100 г |
Мука | 300 г |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Вот и наступает вишневый сезон, и я хочу поделиться вкуснейшим кексиком, который, в свое время, взяла у одного замечательного кулинара-повара Fucsii. С кислинкой, просто тает во рту, этот кекс надолго засядет в вашей КК. |
Вишнево-медовый кекс
Вот продукты, которые нам понадобятся.
Смешаем яйца, масло, муку, сахар и разрыхлитель. Замесим тесто.
Из вишни удалим кости, зальем жидким медом (пусть немного постоит). Аккуратно, при помощи силиконовой лопатки, смешиваем тесто с вишней.
Перемещаем тесто в подготовленную форму и в духовку на 45-50 минут при температуре 160-180 градусов.
Из формы достаем только после того, как кекс полностью остынет (!)
И, наконец, остывший кекс заливаем шоколадной глазурью (в данном случае, у меня глазурь Др Эткер).
Вот такая вкусняшка у меня получилась!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51750-vishnevo-medovyiy-keks.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.