- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кекс на сыворотке и сметане

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:13


Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 2 стак.
Яйцо 2 шт
Масло сливочное 100 г
Сахар 3 стак.
Сметана 1 стак.
Сыворотка 1 стак.
Разрыхлитель теста 1 пакет.

Личные впечатления о рецепте
Кекс очень простой и быстрый в приготовлении. Результатом остались довольны все. После приготовления творога для внучки стала часто оставаться сыворотка и ее необходимо было использовать. В этот раз и сметана задержалась в холодильнике. На основе этих продуктов решила испечь кекс, о чем не пожалела.

Кекс на сыворотке и сметане

Растереть масло комнатной температуры с сахаром.

Затем добавить яйца и продолжать растирать до однородной массы.

В полученную массу влить сыворотку со сметаной и размешать.

Всыпать муку с разрыхлителем. Приготовить однородное тесто. Оно должно быть похоже на тесто для оладий.

Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.

Вылить в нее тесто и поставить выпекать при температуре 180 гр минут 25, затем немного уменьшить температуру и продолжать печь до сухой зубочистки.

По времени выпечки лучше ориентироваться на свою духовку.

Остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51761-keks-na-syivorotke-i-smetane.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.