NewsRbk.ru » Кекс "Ксюшенька" » Версия для печати

Кекс "Ксюшенька"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:23

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	200 г
Яйцо куриное	3 шт
Молоко	120 мл
Масло оливковое	100 мл
Разрыхлитель теста	1 пач.
Шампиньоны	350 г
Лук репчатый	2 шт
Сыр твердый	150 г
Чеснок	2 зуб.
Орехи кедровые	50 г
Орехи грецкие	70 г
Куркума	2 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Сахар	1 ч. л.
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этот кекс посвящаю прекрасному кулинару Оксаночке - sana swiss! У нее много рецептов несладких кексов, я взяла один из вариантов, немного изменила, а вот, что получилось, судить вам!

Кекс "Ксюшенька"

Грибы нарезаем крупно, лук - полукольцами, чеснок - мелко.

Лук и грибы обжариваем на оливковом масле, вконце добавляем чеснок, солим и перчим.

Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и орехи, перемешиваем

и добавляем куркуму.

Яйца взбиваем с молоком, трем сыр на мелкой терке. В мучную смесь добавляем взбитые яйца и оливковое масло, все хорошенько перемешиваем. Также добавляем грибы с луком и чесноком,

сыр и измельченную зелень. Все тщательно перемешиваем

и выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом.

Выпекаем в духовом шкафу, при температуре 180-190 градусов в течение 50 мин.

Кекс получается очень сытным!

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51890-keks-ksyushenka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.