- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Шоколадно-кофейные кексики с маком

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:25


Время приготовления: 35 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 150 г
Масло сливочное 50 г
Молоко 150 г
Яйцо куриное 2 шт
Ванильный сахар 50 г
Дрожжи 1 пакет.
Соль 1 ч. л.
Шоколад белый 100 г
Шоколад горький 80 г
Мак 50 г
Ликер кофейный 3 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Эти кексики готовятся на основе белого и с кусочками горького черного шоколада, с добавлением мака и кофейного ликера. Подаются с карамельной или шоколадной глазурью. Кусочки крупной соли придает нотку пикантности.

Шоколадно-кофейные кексики с маком

Продукты...

Муку перемешать с дрожжами и солью,

добавить мак и взбитое яйцо, перемешать.

Растопить на водяной бане масло, перемешать с белым шоколадом, сахаром и молоком, прогреть, не кипятить.

Добавить шоколадно масляную смесь в муку и нарезанный мелкими кубиками горький шоколад.

Добавить ликер, тесто хорошо перемешать,

разложить в формочки и запекать в разогретой духовке при 180°C около 25 мин.

Готовые кексы по желанию полить шоколадной или карамельной глазурью.

[b]шоколадная[/b]: сливочный или другой шоколад растопить в микроволновке или на плите, по желанию добавить ликер

[b]карамельная[/b]: сахар растопить до карамельного состояния, немного развести водой или молоком до однородного состояния.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51916-shokoladno-kofeynyie---keksiki---s---makom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.