Смешать: яйца, сахар, муку, соду, сметану, добавить орехи и изюм.

Форму для выпечки хорошо смазать маслом и обсыпать мукой.

2 /3 теста вылить в форму, оставшуюся 1 /3 смешать с какао и осторожно добавить в форму, стараясь равномерно распределить шоколадное тесто поверх белого.

Ставить в горячую духовку, через 10 -15 мин снизить температуру до 185 и выпекать около 40 -50 минут.

Готовый кекс можно посыпать пудрой или залить глазурью. Внутри он получается двухцветный.