NewsRbk.ru » Фитнес-кекс для красоты и здоровья

Фитнес-кекс для красоты и здоровья

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:29

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	100 г
Мука ржаная	50 г
Хлопья овсяные	2 ст. л.
Разрыхлитель теста	15 г
Семечки	2 ст. л.
Орехи	2 ст. л.
Корица	ст. л.
Ванильный сахар	по вкусу
Сливки	150 г
Масло растительное	4 ст. л.
Йогурт	120 г
Яблоко	1 шт
Лимон	1 шт
Курага	1 ст. л.
Изюм	3 ст. л.
Чернослив	6 шт
Яйцо куриное	3 шт

Личные впечатления о рецепте

Вдохновленная конкурсом о здоровом питании, а в частности, статьей Лены "Мама М. и А. " о пользе овсянки, я решила приготовить такой кекс, что бы в нем сочеталось минимальное количество калорий с максимальным количеством витаминов. И вот, что получилось. Рецепт для всех, кто заботится о своем здоровье и фигуре!

Фитнес-кекс для красоты и здоровья

Делаем тесто из муки, сливок, разрыхлителя, йогурта, растительного масла;

добавляем семечки, орехи и овсянку, корицу и ванильный сахар;

хорошо перемешиваем;

Пшеничную и ржаную муку можно брать (1:1).

Яблоко и лимон очистим от кожицы и нарезаем небольшими кусочками(у яблока также удаляем сердцевину).

К тесту добавляем сухофрукты, яблоко и лимон;

хорошо перемешиваем.

Добавляем взбитые яйца, перемешиваем,

выкладываем в смазанную форму для кексов и выпекаем в разогретой духовке около 40 минут при 180°C.

При желании и необходимости, количество яиц можно уменьшить до 2 шт.

Можно также в тесто добавить немного сахара, что бы кекс был более сладкий, так как в этом рецепте сладость дают только сухофрукты.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51960-fitnes-keks--dlya--krasotyi-i-zdorovya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.