Масло взбить с сахаром,

добавить яйца

и творог, продолжаем взбивать. Переключаем на малую скорость, добавляем остальные ингредиенты, кроме муки.

В конце аккуратно вмешиваем просеянную муку (я это делала вручную).

Выкладываем массу в форму, выпекаем 45-50 мин при t 175*С.

Проверяем зубочисткой (мне 45 мин не хватило, держала час).

Если верх начнет сильно зарумяниваться - накрыть фольгой.

Достаем готовый кекс, переворачиваем его на блюдо.

Даем остыть и украшаем как вам угодно.

Я верх украсила полосками из шоколадной стружки и сахарной пудры.