NewsRbk.ru » Кекс из кабачка с беконом

Кекс из кабачка с беконом

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:30

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	1 шт
Яйцо	2 шт
Мука	150 г
Сливки	70 мл
Бекон	50 г
Пармезан	70 г

Личные впечатления о рецепте

Мама продолжает снабжать меня дачными кабачками, а я стараюсь придумать из них что-нибудь новенькое. Так родился этот нежнейший кекс, который пару дней случил отличным завтраком моему мужу.

Кекс из кабачка с беконом

На крупной терке натереть кабачки и добавить 2 яйца.

Добавить натертый пармезан.

Всыпать муку.

Добавить сливки. Тесто должно быть, как густая сметана.

Добавить нарезанный бекон.

Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35 минут.

Готовый кекс достать из духовки и охладить.

Приятного аппетита!

Кекс лучше подавать холодным.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/51984-keks-iz-kabachka-s-bekonom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.