В чашке тщательно перемешать творог,яйца,молоко и маргарин.

В другой посуде смешать просеянную муку с разрыхлителем и солью.В центре сделать углубление.

И перелить жидкую массу.

Добавить мелко нарезанную или измельченную в блендере зелень.Я еще добавила куркумы.

Аккуратно перемешать венчиком или лопаточкой,только до тех пор пока мука не впитает влагу.

Формочки смазать маслом(если это необходимо)и распределить тесто.

Можно маффинчики смазать молоком и посыпать кунжутом.

Поставить выпекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25.