Продукты необходимые для приготовления кекса.

Забыла поставить вишню.

Венчиком слегка взбиваем молоко, яйцо, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль и растительное масло.

Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.

Должно получится вот такое тесто.

Вкладываем тесто в форму смазанную растительным маслом. У меня силиконовая. Учитывайте, что тесто поднимется.

Сверху, слегка вдавливая, выкладываем вишню. Ставим форму в микроволновку и выпекаем 15 минут при мощности 750Вт.

Достаем кекс из формы и даем немного остыть.

Приятного аппетита!!!