NewsRbk.ru » Винный кекс с вареньем

Винный кекс с вареньем

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:34

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука	1 стак.
Варенье	стак.
Вино десертное	стак.
Яйцо	2 шт
Сода	1 ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Семечки подсолнуха	2 ст. л.
Шоколад белый	по вкусу
Шоколад темный	по вкусу
Сахар	стак.

Личные впечатления о рецепте

Очень быстро готовится, всегда удачный. Подойдет для неопытных поварят. Нежный, легкий, с тонким ароматом сливового вина (в моем случае). Кекс получается в меру сладкий.

Винный кекс с вареньем

Вот наши продукты. Для отмеривания продуктов пользовалась стаканом от хлебопечки.

В емкость для сбивания вылить вино, варенье (джем), растительное масло, яйца, высыпать сахар и взбить миксером на медленной скорости (взибвать 5-7 мин).

Муку перемешать с солью и содой. Добавить взбитые выше компоненты. Хорошо перемешать.

Добавить семечки или орешки, еще раз перемешать хорошо тесто.

Вылить в форму.

Выпекать при 180 градусах 45-50 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!

Вынуть из формы. Охладить можно посыпать сахарной пудрой, а можно нанести полоски растопленным шоколадом: темным и белым.

Прошу к столу!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52034-vinnyiy-keks-s-varenem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.