У яблок вырезать сердцевинку и нарезать тонкими кружочками

Растопить 1,5 ст.л. сливочного масла, смешать с 1,5 ст.л. сахара (я делала это в микроволновке). Добавить смесь к яблочным кружочкам, встряхнуть, чтобы смесь равномерно распределилась. Далее яблочные кружочки уложить в форму для кексов (как бы застелить ими форму с боков и снизу).

Приготовить тесто. Для этого оставшиеся масло и сахар взбить миксером, продолжая взбивать, добавить яйца, молоко, всыпать муку. Перемешать до однородности.

Разложить полученное тесто по формочкам и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

Приятного аппетита, дорогие поварята!